Descripción
Mix en polvo para mousse de chocolate de consistencia espumosa. Para rellenar, cubrir con espátula o decorar con manga.
Según la ficha, 1 kg de producto rinde aproximadamente 3 litros de postre terminado.
Dosificación
760 grs. por litro de leche o agua Forma de uso: Disolver el polvo en la leche o agua a temperatura ambiente, batiendo continuadamente para evitar la formación de grumos. Enfriar en la heladera y batir enérgicamente hasta obtener consistencia deseada.
Presentación
Caja litografiada con bolsa de polietileno en su interior. Peso neto: 5 unidades x 1 Kg. cada una.
Caducidad
12 (meses) a partir de su fecha de elaboración.
Almacenaje
Conservar en lugar fresco y seco. El producto una vez elaborado, conservarlo en heladera.